查看原文
其他

欧洲“毒鸡蛋”是咋回事?

1w1t 每周一检 2019-01-08

 


  ——时隔多年,鸡蛋风波再次席卷而来,这一次,人类能否再次幸免于难。 

                                                                               


最近,从荷兰出口的近千万枚鸡蛋被检测出禁用杀虫剂氟虫腈,此次事件已波及比利时、英国、法国、瑞士以及瑞典等欧洲国家,迅速卷起“毒鸡蛋”舆论风暴,惹得当今欧洲各国的普通居民人心惶惶。


新闻报道(流量党可直接跳过):

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r053568tvxa&width=500&height=375&auto=0


一向以品质优良著称的欧洲食品也会出现食品安全问题吗?事情的来龙去脉是怎样的?我们一起来看看。


“氟虫腈”为何物


氟虫腈是一种广谱杀虫剂,商品名称叫做雷根(Regent),这种杀虫剂对地上地下、植物茎叶、种子中的各种害虫都有很好的杀灭效果(可杀灭跳蚤、螨和虱)。


这样比喻不知恰不恰当:

上天下地,无所不杀…


这么六,难怪氟虫腈会被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。不但如此,欧盟法律还规定,氟虫腈不得用于人类食品产业链中的畜禽。


氟虫腈外观为白色固体



违规杀虫剂是如何进入鸡蛋里的?


国外许多农场都是请专业的杀虫服务公司对农场进行杀虫的。其中有一家荷兰的公司为众多农场提供杀虫服务,却违规使用氟虫腈作为杀虫剂,造成杀虫剂残留在禽类饲料饲养环境中,被大量母鸡食入或吸入。母鸡通过食物链摄入杀虫剂后没办法通过自身代谢消除,便像基因遗传一样流放于其鸡蛋之中。


可怕的是,这么个没良心的公司,居然还起了个没良心的的名字:


“鸡之友”(Chickfriend)



总而言之,就是“鸡之友”公司使用违禁农药,导致农场纷纷中招。当然,除了这家杀虫服务公司之外,也不排除其他的杀虫服务公司也采用了同样的杀虫药的可能性。


国外农场主收集鸡蛋



食入“氟虫腈”会引起什么危害?


世界卫生组织把氟虫腈列为对人体具有中等毒性的化合物,认为人大量进食含氟虫腈残留的动物性食品(如肉、蛋、奶等)可引起肝脏、甲状腺和肾脏等的损害,儿童尤其敏感。


相关高阶专家表示,氟虫腈对蜜蜂和水生动物毒性很大,对蝴蝶、蜻蜓等也会造成影响,对环境非常不友好,这是我国禁用氟虫腈的主要原因。


某人手中的三颗鸡蛋


欧洲有“毒鸡蛋”,我们该怎么办?


除了继续点份肉肠加个蛋,我们还能怎样…



好好说话,毕竟,我国地大物博,农业生产力强大,鸡蛋无需从欧美国家进口,更何况,我国法律是禁止从欧洲进口鸡蛋的,国家质量监督检验检疫总局已经发布公告称:我国未从包括荷兰在内的欧盟各成员国进口新鲜禽蛋和禽蛋产品,尚无风险,中国境内消费者不必担



“老板,再来两个荷包蛋!”




参考:

1、食品论坛,《“毒鸡蛋”风波敲响欧洲食品安全警钟》

2、阮光锋,《欧洲“毒鸡蛋”席卷16国,中国鸡蛋怎么样?还能放心吃鸡蛋吗?》

关于鸡蛋,这里还大有文章哦:

1.蛋壳颜色的深浅能表示鸡蛋营养价值的高低吗?

2.抗生素残留超标?你家鸡蛋不背这个锅!

3.蛋黄偏向一边的鸡蛋不新鲜?


福利

免费送检

Tel: 020-82176021

QQ :3344953445 
送检地址: 广州市高新技术产业开发区开源大道11号A2栋五楼


广州每周一检食品药品安全研究所

微信号:MZYJ-1W1T
长按识别二维码

关注我们

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存