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今日 送你锦城特制「腊八粥」

今日 送你锦城特制「腊八粥」腊八节习俗腊八节,节期在每年农历十二月初八,主要习俗是“喝腊八粥”。在腊八节的历史习俗中,不仅有腊八粥的温暖,更有驱逐疾疫的祈愿。


腊八节的前身是古代的“腊日”,“腊日”在上古时代是最重要的年终祭祀日,用猎获的禽兽祭祀祖先和天地神灵,以求来年五谷丰登和家人平安,腊八是传统农历新年的开场锣鼓。


从这一天开始,人们开始以喜悦的心情“忙年”“备年,在这天,人们习惯喝上一碗热气腾腾的腊八粥驱寒保暖,增加身体御寒能力,调理肠胃。除了腊八粥,腊八节还有这些传统美食:腊八蒜、腊八醋、腊八豆腐、腊八面、腊八饭等。


我国民谚有“腊七腊八,冻掉下巴”的说法,又加上“小寒大寒,冻成冰团”。腊八遇大寒,给人的感觉是“冷上加冷”。


北方人习惯在腊八粥中加一些糖,而南方的腊八粥不仅有甜的,还有咸的。习俗虽有差异,但都蕴含了人们诸多美好愿望。

大寒已至,

小锦在此提醒大家天气寒冷,

注意添加衣物。

不知不觉小锦又陪伴了大家一年,

小锦送上锦城特制腊八粥后,

庚子牛年就快到来了,

希望大家收下小锦特制的腊八粥,

欢欢喜喜迎新年!




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——四川大学锦城学院官微出品——

总编辑 | 宣景容

主   编 | 李凌骄

文章来源 | 人民日报

图片来源 | 人民日报

绘   图 | 石亚星 陈思佳

排   版 | 辛奇林 王   喆

投稿邮箱 | xinmeiti@scujcc.edu.cn

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