高考邂逅端午，祝你高“粽”！

夏日气息渐浓

端午佳节将至

恰逢高考进行时

小广在此祝每一位考生

旗开得胜，一举高“粽”！

“粽”有万般风情

年年“粽”有不同

当粽叶与糯米相遇在广大

又会绽放出怎样一番舌尖美味？

 快跟随小广的镜头看看——

端阳，“粽”作角黍

01

备食材

DragonBoat

Festival

将粽叶洗净沥干

淘洗滤干糯米 用碱粉调成浅黄色

加入食用油、酱油、盐、白糖

搅拌均匀

02

包馅料

DragonBoat

Festival

将粽叶折叠 卷成漏斗状

一手抓住底部的“小兜”

一手放入馅料 盛上糯米

03

裹粽子

DragonBoat

Festival

盖压底角 折出粽子雏形

用蒲叶丝缠粽子顶部一角

力度适中 缠绕几圈扎牢

04

煮粽子

DragonBoat

Festival

加入适量清水没过粽子

将粽子均匀摆入锅中 冷水下锅

大火烧开后转小火 静静等待

端阳，“粽”享美味

“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”

在饭堂叔叔阿姨和同学们的努力下

历经道道工序 粽子出炉

一款绿豆咸肉粽

一款红豆咸肉粽

绿豆清爽宜人

红豆软绵香甜

鲜肉被包裹其中

咸香四溢

一捆捆散发着清香的鲜粽

像是为夏日量身定做

让人食欲大开

咬满满的一口

白米软糯，豆香肉鲜

“粽”享幸福的滋味

端阳，“粽”度仲夏

端午食粽的传统

与伟大的爱国诗人屈原相关

从最早用于祭奠到如今的节日美食

小小的粽子传递着家国情怀

见证着我们的美好生活

仲夏日长，湖滨已成荷叶的海洋

不妨带上你最“粽”意的香粽

相约两三好友

一起在德馨亭下品粽赏湖吧

端

午

罗裙碧纨，荷叶清香

系彩绳挂艾草，驱邪祈愿

解粽叶分玉团，闲享清欢

角粽丰馅，齿间溢香

我们在庆园相约

忆古思今

共品端阳

端

午

看到这里的你

是不是也想一尝为快呢

广大为每一位师生准备了

满满的端午惊喜

广大er专属粽即将隆“粽”登场

6月7日及10日午餐期间

广大三校区粽子大放送

教职工

6月7日午餐期间

在桂花岗食堂三楼或竹苑食堂就餐

即可直接领取

师生

6月10日午餐期间

在梅、兰、菊、桂花岗四大食堂的

粽子派送窗口

消费0.01元后即可领取

由于数量有限

每人限领一份

黄埔研究生院师生

由黄埔研究生院统一领取并发放

传统

“粽”情端午 乐在其“粽”

小广在这里

提前祝愿全校师生

端午安康

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广州大学新媒体中心

封面制作 | 李月英

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图文校对｜曾奋蓉 梁凤晶

图片拍摄 | 刘子钰 孔钰莹 王翊如 段昱希 葛毅

责任编辑｜江美惠 刘姗姗 张哲华 欧阳菲 吴苇菁 王璇璇 李月英

初哈哈审｜张芳

复哈哈审｜吴谦

终哈哈审｜温志昌

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